食品模型的定義總結(jié)
"食品模型"在中國(guó)還是一個(gè)全新的概念,總結(jié)了幾十年的制作、推廣經(jīng)驗(yàn),對(duì)"食品模型"進(jìn)行了科學(xué)的總結(jié)。
"食品模型"在中國(guó)還是一個(gè)全新的概念,總結(jié)了幾十年的制作、推廣經(jīng)驗(yàn),對(duì)"食品模型"進(jìn)行了科學(xué)的總結(jié)。
食品模型是起源于日本的比較發(fā)達(dá)的食物立體表現(xiàn)手段;

食品模型多用于店前展示及產(chǎn)品的配套展示;
食品模型通過可塑性強(qiáng)及不易變質(zhì)的材料,再現(xiàn)各種菜肴;
食品模型又可稱做立體菜單,具有較強(qiáng)的喚起食欲的效果。